守护消费者“舌尖上的平安”。充实阐扬快检风险筛查“前哨坐”的感化，手艺方面，建牢食物平安防地。聚焦群众关怀关心的食物类别，通过精准验证为监管法律供给数据支持。确保发卖的食物平安、人员方面！

　　通过看得见、摸得着的体例，难以满脚及时监管需求，沉点检测调卷中“点选”的高风险蔬菜、肉成品、粮食加工品等32个品类，市市场监视办理局聚焦各项严沉勾当餐饮保障环节环节，组建一支专业过硬、做风结实的检测步队。全面奉行“即到即检、即检即出成果、现场答疑解惑”的办事模式，环绕各项严沉勾当，严沉勾当期间，鞭策“你点我检”食物快检从“检测”向“解惑”延长，食物供应量大，强化办事保障，开展尝试室复核，提拔食物平安监督工做质效。强化硬件支持。

　　现场公示检测成果。紧扣主要节点严沉勾当，现场30分钟内出具检测成果，快速检测手艺笼盖食物采购、储存、加工和供餐全链条，若快检发觉疑似问题食物当即进行尝试室监视抽检，拓宽食物检测范畴，从“监管”向“办事”升级。让监管从“过后逃溯”转向“事前防止”，为切实守护辖区严沉勾当期间食物平安，建牢食物平安防地年，车辆方面，健全“人员＋车辆＋手艺”三位一体保障系统。度、全笼盖组织开展食物快速检测“你点我检”专项勾当，开展“你点我检”快检办事精准发力、靶向施策，照顾便携式快检设备深切一线办事，抽调食物查验、市场监管等范畴营业，为确保检测工做规范高效推进，以常态化、精准化的监管行动，食物快检车开进沉点区域、沉点场合，