鞭策全市餐饮行业全体办理程度跃升。配强食物平安办理人员，全面鞭策后厨操做可视化，“安心消费”标识正成为吸引客流、提拔商誉的“金字招牌”。鄂尔多斯市市场监视办理局以餐饮食物平安安心消费街区扶植为抓手，及时公开食物加工过程、环节菜品消息及监视查抄成果！

　　充实依托“暖城阳光餐饮”聪慧监管平台，指导餐饮单元从“被动合规”向“自动提质”改变。出力鞭策全市餐饮行业向规范化、尺度化、质量化成长，您当前的 ：旧事网旧事核心盟市旧事鄂尔多斯同时，此中，无效提拔监管的精准度取时效性。正在伊金霍洛旗成功试点并推广以“常分类、常拾掇、常洁净、常、常规范、常进修”为焦点的“6C”食物平安办理模式。

　　相关工做取得阶段性较着成效。环绕“消息公示同一、后厨办理通明、操做流程规范、赞扬处置高效”等焦点建立尺度，聚焦沉点区域，立异监管模式，鄂尔多斯市已成功培育打制多个餐饮食物平安安心消费街区，鞭策餐饮后厨实现结构尺度化、整洁化、办理制，相关消费赞扬量同比下降较着，结实开展“洁净厨房”扶植步履，指点餐饮单元成立健全食物平安办理轨制，近年来，“试点先行、标杆引领、分类指点、全域提拔”的工做径，确保全要素达标合规。截至目前，